рецепта

Лазаня с карфиол и сирене Чедър

Лазаня с карфиол и сирене Чедър

Рецепта за Лазаня с кафиол и сирене Чедър - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал.
1 5 1

Карфиол

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 55 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Лазаня с карфиол и сирене Чедър" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Карфиол 250 г
Броколи 250 г
готови кори за лазаня 200 г
фреш крем (гъста сметана) 1 кофичка
ситно нарязан магданоз 3 с. л.
Риган 1 с. л. ситно нарязан пресен
зехтин 1 с. л.
пушена шунка 200 г
12 чери доматки
настъргано сирене Чедър 200 г

• За рецептата "Лазаня с карфиол и сирене Чедър" броколито и карфиолът се варят 5 минути в подсолена вода.

• Листата лазаня се натопяват в гореща, но не вряща, вода за 10 минути.

• Крем фрешът за рецептата "Лазаня с карфиол и сирене Чедър" се разбива с 3 с. л. вода и зелените подправки.

• Голяма тава се намазва със зехтина, на дъното й се слага 1/3 от лазанята.

• След това половината от двата вида зеле, половината от шунката, нарязана на кубчета, половината от доматите, 1/3 от сиренето чедър и 1/3 от соса от крем фреш.

• Похлупва се с листа лазаня и в същия ред се слагат останалите продукти.

• Полива се с останалия сос от крем фреш и се наръсва с останалото сирене чедър.

• Лазанята с карфиол и сирене Чедър се запича 40 минути в предварително загрята до 180 С фурна.

• След това температурата се увеличава до 190 С и се пече 10 минути до златиста коричка.

• Лазанята с карфиол и сирене Чедър се поднася със зелена салата.


Бележки

Рецепта за Лазаня с кафиол и сирене Чедър - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал