рецепта

Лимонова паста с риба

Лимонова паста с риба

Лесно

Рецепта за Лимонова паста с риба - вкусна и ароматна рецепта, в която продуктите се съчетават превъзходно. Опитайте!

5 5 1

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Лимонова паста с риба" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

филета от тилапия 250 г
Лимон 1
Магданоз
сол
паста Талиатели 250 г прясна
зехтин 4 с. л.
захар
смлян черен пипер

  • Рибата се измива и подсушава.
  • Нарязва се на кубчета със страна 2 см.
  • Лимонът се измива с гореща вода и се подсушава.
  • Настъргва се кората, след което се изстисква сокът.
  • Половината от лимоновата кора се разбърква с рибата.
  • Магданозът се измива, подсушава и се накълцва на дребно.
  • В голяма тенджера се кипва вода, която се посолява.
  • Пастата се вари 2-4 минути или според указанията на пакета.
  • Паралелно в среден тиган се загряват 2 с. л. зехтин.
  • Добавят се рибните кубчета.
  • Пържат се на среден огън до готовност (2-5 минути).
  • Тиганът се сваля от котлона, а рибата леко се посолява.
  • В малка купа се разбиват 3 с. л. лимонов сок, останалата лимонова кора, щипка захар, щипка сол и щипка черен пипер.
  • Добавят се 2 с. л. зехтин и всичко се разбърка добре.
  • Пастата се отцежда и леко се подсушава.
  • Прехвърля се в голяма купа, добавят се рибни кубчета и магданозът.
  • Заливат се с лимоновия сос и се разбърква.
  • Лимоновата паста с риба се разпределя в 2 чинии и се поднася.