рецепта
Лимоново масло
Гответе с мен
Млечна кухня
Българска
Рецептата "Лимоново масло" беше добавена на
Продукти
краве масло със стайна температура | 100 г |
Магданоз | 2-3 стръка |
настъргана лимонова кора | 1 с. л. |
лимонов сок | 1 с. л. |
Приготвяне
• Магданозът се нарязва на ситно.
• В купа се разбъркват кората, сокът, магданозът и маслото.
• Върху работна повърхност се поставя парче "свежо" фолио.
• Отгоре се поставя добре разбитото масло.
• Оформя се на саламче, като краищата добре се завиват.
• Маслото се поставя в хладилник за стягане.
• Лимоновото масло се нарязва на филийки при поднасянето.
• Подходящо е за ястия с риба.
Етикети: масло за гарнитура , млечна кухня , лимони