С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Касапска яхния

4.9 от общо 10 гласа
Продукти:

  • 750 г нетлъсто свинско месо
  • 3-4 глави кромид лук
  • 3-4 с. л. олио
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. червен пипер
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Месото, нарязано на парчета, се задушава в мазнината заедно с едро нарязания лук.
• Когато лукът омекне,се прибавя брашното, а малко по-късно - червеният пипер.
• Ястието се залива с топла вода (колкото да го покрие).
• Посолява се и се вари на тих огън.
• Към края на варенето се прибавя ситно нарязаният магданоз.
• При поднасянето касапската яхния (Плиска) се поръсва със счукан черен пипер.
• По желание се поднася с картофено пюре
Бележки:

източник : Българска национална кухня изд. Земиздат
Рецептата "Касапска яхния" беше добавена на: 29.03.2008, видяна 42192 пъти
Етикети: свинско месо, българска кухня, яхния

Рецепта за готвене на Касапска яхния - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Касапска яхния - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Касапска яхния

Добави коментар
mnogo e vkusno. Az si go gotvq redovno
от soseductive, 30.08.2011 16:25
Страшно вкусно ястие се получи.
от , 01.09.2010 18:04
vednaga zapo4vam da gotvq
от Nevqna Petrova, 19.04.2010 08:17
Стана нещо невероятно и много вкусно!!!
от zvgogo, 24.10.2009 17:07
e az pribavih i kartofki i morkov4eta i stana syper mandji4kata :P
от тини, 05.10.2009 23:02
mnooogo vkusno beshe i shte si napravim pak blagodarq za receptata!
от kimbur, 12.08.2009 17:16
strahotna manji4ka za vtori put prava 4udesno se polu4ava!mmmm...uhae strahotno::::))))
от jjj, 24.06.2008 17:41
ne se li slagat i domati v iaxniata?
от neli, 18.04.2008 16:03
Mnogo vkusno zvu4i, a vida na samoto qstie e dosta apetiten! Zadaljitelno 6te go sgotvq, takmo saprugat mi obi4a da si topva sos4e!
от DESERT_ROZE, 13.04.2008 16:28
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.