Рецепта
Детско тирамису
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6
4.6 от общо 8 гласа
Продукти:
125 г малини
2 с. л. пудра захар
сок от 1 портокал
настъргана кора от 1 портокал
1 ч. л. ванилова захар
- 2 жълтъка
- 40 г захар
- 250 г сирене Маскарпоне
- 150 г бишкоти
- 100 г разбита сметана
- пудра захар
125 г малини
2 с. л. пудра захар
сок от 1 портокал
настъргана кора от 1 портокал
1 ч. л. ванилова захар
Приготвяне:
• За рецептата "Детско тирамису" с миксер се разбиват поотделно къпините и малините с по 1 с. л. пудра захар.
• Сокът се прецежда.
• Отделно жълтъците се разбиват с 40 г захар, ваниловата захар, сокът и настърганата кора от портокал.
• Разбиват се около 10 минути или до получаване на жълта кремообразна смес.
• Прибавя се Маскарпоне и с дървена лъжица се разбърква до еднородна смес.
• В тава се нареждат бишкотите.
• Покриват се с половината миксирани плодове, а отгоре половината от крема.
• Върху крема се нареждат останалите бишкоти.
• Отново се покриват с останалите миксирани плодове и останалата част от крема.
• С помощта на шпатула се заглажда.
• Формата се покрива с найлоново фолио и се прибира за една нощ в хладилника.
• Преди сервиране се украсява отгоре с разбита сметана, няколко малини и къпини.
• Детското тирамису се поръсва с пудра захар.
• За рецептата "Детско тирамису" с миксер се разбиват поотделно къпините и малините с по 1 с. л. пудра захар.
• Сокът се прецежда.
• Отделно жълтъците се разбиват с 40 г захар, ваниловата захар, сокът и настърганата кора от портокал.
• Разбиват се около 10 минути или до получаване на жълта кремообразна смес.
• Прибавя се Маскарпоне и с дървена лъжица се разбърква до еднородна смес.
• В тава се нареждат бишкотите.
• Покриват се с половината миксирани плодове, а отгоре половината от крема.
• Върху крема се нареждат останалите бишкоти.
• Отново се покриват с останалите миксирани плодове и останалата част от крема.
• С помощта на шпатула се заглажда.
• Формата се покрива с найлоново фолио и се прибира за една нощ в хладилника.
• Преди сервиране се украсява отгоре с разбита сметана, няколко малини и къпини.
• Детското тирамису се поръсва с пудра захар.
Бележки:
Рецепта за Детско тирамису - любимият десерт на възрастни вече можете да приготвите и за децата си :-) Рецептата не включва алкохол, а резултатът е за 6 плюс, опитайте и ще се убедите сами!
Рецепта за Детско тирамису - любимият десерт на възрастни вече можете да приготвите и за децата си :-) Рецептата не включва алкохол, а резултатът е за 6 плюс, опитайте и ще се убедите сами!
Рецептата "Детско тирамису" беше добавена на: 01.01.2008, видяна 40916 пъти
Етикети: тирамису, бишкоти, бисквити, Маскарпоне, рецепти за тирамису
Етикети: тирамису, бишкоти, бисквити, Маскарпоне, рецепти за тирамису
Рецепта за готвене на Детско тирамису - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Детско тирамису - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Десерти |
- Бисквити |
- Торти |
- Лесно като детска игра |
- Детска кухня |
- Празници |
- Нова година |
- Тирамису |
Сходни рецепти
Последните 3 Коментари за Детско тирамису
Можете :-) Както можете сложите само ягоди. Вариантите са много само боровинки или къпини, малини и/или ягоди.
от marabu, 15.05.2012 11:06
от marabu, 15.05.2012 11:06
Може ли да заменим къпините с ягоди?
от gabche99, 14.05.2012 10:59
от gabche99, 14.05.2012 10:59
Добре звучи но щом е за деца хората избягват суровите яйца,не е препоръчително
от mons1977, 23.02.2012 15:49
покажи всички 16 Коментари за Детско тирамису »от mons1977, 23.02.2012 15:49
Забравена парола!