С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Коледна питка

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8


 
 
Продукти:

  • 1 равна с. л. мая (суха)
1 равна с.л. суха мая * 1 ч.ч. хладка вода (200 мл)
* 1/2 с.л. захар
* 1 к.ч. олио
* 1/2 к.ч. оцет
* 1 к.л. хлебна сода
* щипка сол
* брашно около 500 грама
Приготвяне:

Тесто за фигурките:
Към 100 мл вода се добавя брашно, с ръце се размесва, докато се оформи тесто. С това тесто се моделират фигурките върху питката.
Маята и захарта се разтварят във водата. Брашното се оформя на кладенче, изсипва се маята, прибавя се солта, олиото и оцета, в който е разтворена содата. Омесва се меко тесто, което се оставя да втаса в намазана с мазнина тавичка.
Когато удвои обема си се премесва наново и се разстила в намазана с масло или олио тава за печене с диаметър 30 см.
Украсява се с фитилчета или фигурки от тестото с вода и брашно, оставя се да втаса, около 30 мин, намазва се с олио питката /без фигурките/ и се пече в загрята на 180 градуса фурна, около 30 мин, като при нужда, за да не изгори се покрива с лист алуминиево фолио.
Питката се проверява дали е готова, когато в центъра и се забоде клечка и излезе суха.
Бележки:

Рецептата е на Дарина Николова от Варна
Рецептата "Коледна питка " беше добавена на: 24.12.2018, видяна 709 пъти
Етикети: питки, погачи, тестени рецепти

Рецепта за готвене на Коледна питка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Коледна питка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Коледна питка

Добави коментар

Все още няма коментари за Коледна питка . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.