рецепта

Киш с картофена коричка

Киш с картофена коричка

Лесно

С ухание на билки и пролет!

1 5 1

Вегетариански рецепти

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Киш с картофена коричка " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 3 ч. ч. настъргани и добре отцедени
масло, разтопено 1/4 ч.ч.
яйца 3
мляко 1/2 ч.ч.
заквасена сметана 1/2 ч.ч.
1 и 1/2 ч.ч. настърган кашкавал
листа от риган 1 с.л.
листа от мащерка 1 с.л.
4 стръка зелен лук, наситнени

  1. Загрейте фурната до 190 градуса. Подсушете картофите с домакинска хартия и ги сипетe в купа.
  2. Прибавете маслото и разбъркайте леко.
  3. Притиснете към дъното и стените на форма за киш с диаметър 23 см.
  4. Печете 20 минути или до златисто.
  5. Междувременно разбийте яйцата и млякото. Разбъркайте със заквасената сметана и кашкавала.
  6. Прибавете лука и билките. Изсипете върху кората на пая.
  7. Намалете фурната на 180 градуса. Печете 30 минути или докато центърът се стегне и плънката стане златиста.
  8. Оставете за 5 минути в изключена фурна.