С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Крем супа от тиква и кестени

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 глава кромид лук
1 морков
25 г масло
500 г тиква
3 картофа
1 л – 1 л и 200 мл зеленчуков бульон
300 г сварени и обелени кестени
400 мл прясно мляко
сол, млян черен пипер и индийско орехче на вкус
За гарниране:
кедрови ядки
сушени домати
3-4 с. л. заквасена сметана
Приготвяне:

1. Почистете кромида и моркова и ги настържете на едро ренде. В тенджера загрейте маслото и запържете кромида и моркова, докато омекнат.
2. Прибавете тиквата и картофите, нарязани на кубчета, и сипете бульона. Щом супата заври, намалете котлона и оставете да се сварят зеленчуците.
4. Пасирайте кестените с половината мляко и ги добавете заедно с останалата половина към супата. Гответе още 5-10 минути, подправете със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и пасирайте.
Съвет
Сервирайте супата с кедрови ядки, нарязани сушени домати и заквасена сметана.
Бележки:

Кестените придават плътност на супата, а тиквата - кадифена гладкост.
Рецептата "Крем супа от тиква и кестени " беше добавена на: 09.01.2016, видяна 15018 пъти
Етикети: тиква, кестени, супи, френска кухня, зимни ястия, вегетариански ястия, ястия без месо

Рецепта за готвене на Крем супа от тиква и кестени - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от тиква и кестени - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Крем супа от тиква и кестени

Добави коментар

Все още няма коментари за Крем супа от тиква и кестени . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.