рецепта
Пържено рибено филе с бадеми
Рецепти с риба
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пържено рибено филе с бадеми" беше добавена на
Продукти
рибено филе | 800 г |
бадеми | 50 г |
млян черен пипер на вкус | |
сол на вкус | |
яйце | 1 |
галета | 20 г |
олио | 3 с.л. |
1/2 лимон | |
масло | 30 г |
Копър | 1 връзка |
Приготвяне
1. За рецептата "Пържено рибено филе с бадеми" върху всяко филе с остър нож се правят няколко нареза и в тях се слагат бадемите. Филетата се натриват със сол и пипер и се оставят на студено за около 30 минути.
2. Филетата се овалват в разбитото яйце и в галетата и се изпържват в загрятото олио.
3. Готовите филета за рецептата "Пържено рибено филе с бадеми" се нареждат в порционни чинии, напръскват се с лимоновия сок, слага се по бучица масло и щом то се поразтопи, се наръсват със ситно нарязания копър.
4. Подходяща гарнитура е картофената салата с кубчета кисели краставички.