рецепта

Кокосови мъфини с локум

Кокосови мъфини с локум

Рецепта за Кокосови мъфини с локум - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".
1 5 1

Рецепти с локум

Българска

Рецептата "Кокосови мъфини с локум" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кисело мляко 250 гр. краве
кокосови стърготини 20 гр.
масло 50 гр.
орехови ядки 150 гр.
стафиди 100 гр.
пак.локум 1
пак.ванилия 1
1 бр.есенция ванилия
брашно тип 500 250 гр.
яйца 1 бр.
захар 250 гр.
бакпулвер 1 ч.л.

1. Предварително нарязваме локума на малки парченца и натрошаваме орехите. Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме киселото мляко, а след това и разтопеното масло и есенцията ванилия. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията, добавяме към яйчената смес, и разбъркваме до получаването на еднородна смес. Добавяме локума, стафидите и орехите, и разбъркваме.

2. Във форма за мъфини поставяме хартийки за печене и ги пълним със сместа до 3/4 от обема им. Печем на предварително загрята до 180 С фурна 20-25 минути.


Бележки

Рецепта за Кокосови мъфини с локум - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".