рецепта
Желиран млечен ориз с грозде
Сладки супи и ориз
Подготовка: 50 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Желиран млечен ориз с грозде" беше добавена на
Продукти
прясно мляко | 350 мл |
ОРИЗ | 1 ч.ч. |
кората на 1/2 лимон | |
захар | 60 г |
Ванилия | 1 |
желатин | 1 пакетче |
заквасена сметана | 150 г |
по 150 г едро бяло и червено грозде | |
лимонов сок | 1 с.л. |
мед | 1 с.л. |
Приготвяне
2. Предварително накиснатият желатин се разбърква с горещото мляко с ориз. Оставя се да изстине.
3. Сметаната се прибавя към ориза. Разпределя се в 4 купички, изплакнати предварително в студена вода. Десертът се оставя да се стегне най-малко 1 час в хладилника.
4. Измитите зърна грозде се разрязват на половина, махат се семките и се разбъркват с лимоновия сок и меда.
5. Желираното мляко с ориз се обръща върху чинийки и се гарнира с гроздето.