рецепта

Супа от целина с картофи

Супа от целина с картофи

Рецепта за Супа от целина с картофи - лесна за приготвяне рецепта за ароматна, вкусна домашна супа от продукти, които лесно се намират във всеки Плод и Зеленчук.
3.67 5 3

Супи от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Супа от целина с картофи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

2 кубчета Пилешки бульон
краве масло 50 г
2 малки глави целина
3-4 картофа
2 глави кромид лук
1 дафинов лист
смлян черен пипер
вода 1 л
краве масло 50 г
кисело мляко 100 г
ситно нарязан магданоз

• За рецептата “Супа от целина с картофи” целината, картофите и лукът се обелват и нарязват на кубчета.

• Маслото се загрява в тенджера (3-4 л).

• Прибавят се нарязаните зеленчуци, дафиновият лист и черен пипер на вкус.

• Сместа за рецептата “Супа от целина с картофи” се задушава 2-3 минути на умерен огън, като се разбърква от време на време.

• Сипват се 1 л гореща вода и се натрошават кубчетата бульон.

• Супата от целина с картофи се довежда до кипване и огънят се намалява.

• Супата се оставя да се вари 40 минути (при нужда се долива допълнително вода).

• Готовата супа от целина с картофи се застройва с разбитото кисело мляко.

• Разпределя се по чинии и се поднася веднага, поръсена със ситно нарязан магданоз.


Бележки

Рецепта за Супа от целина с картофи - лесна за приготвяне рецепта за ароматна, вкусна домашна супа от продукти, които лесно се намират във всеки Плод и Зеленчук.