Крем супа от картофи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4

3 от общо 2 гласа

Продукти:

2 кубчета Зеленчуков бульон

1 л вода
500 г картофи
1 скилидка чесън
200 мл течна готварска сметана
1 с. л. горчица
магданоз
смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата “Крем супа от картофи” в тенджера се сипва водата и се слага да заври.
• Натрошават се кубчетата бульон и се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи.
• Прибавят се обелените скилидки чесън и супата се вари 20-25 минути.
• Сваля се от огъня и се разбива в блендер или с ръчен пасатор на гладко пюре.
• Добавят се сметаната и горчицата и супата отново се разбива добре.
• Връща се на котлона и се оставя да кипне (ако е много гъста, се прибавят още вода или бульон).
• Готовата крем супа от картофи се овкусява с черен пипер и се разпределя по чинии.
• Поднася се, поръсена със ситно нарязан магданоз и крутони по желание.

Бележки:

Рецепта за Крем супа от картофи - рецепта за домашна, гореща и много ароматна крем супа от картофи, която ще Ви стане любима, тъй като се приготвя изключително лесно.

Рецептата "Крем супа от картофи" беше добавена на: 20.11.2014, видяна 6418 пъти
Етикети: рецепти с крем супи, рецепти за супа, рецепта за крем супа, рецепта за картофена крем супа, рецепта за крем супа

Рецепта за готвене на Крем супа от картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo