Картофена салата

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4-6

3.8 от общо 4 гласа

Продукти:

12-14 пресни картофа

1 с. л. лимонов сок
1/2 с. л. масло от буркан с консервирано аншоа
1 с. л. зехтин
зелен лук
сол и смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата “Картофена салата” пресните картотфи се почистват и измиват.
• Сваряват се до готовност.
• Прехвърлят се в купа и топли се заливат със заливката.
• За заливката лимоновият сок се разбърква с маслото от аншоа и зехтин до еднородна смес.
• Заливката се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Картофената салата се разбърква внимателно и се оставя да изстине.
• Преди поднасянето картофената салата се поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Бележки:

Рецепта за Картофена салата - лесна за приготвяне рецепта за картофена салата, която благодарение на маслото от консервирано аншоа придобива нов вкус. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате.