С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Яйца ала салтимбока

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 4 твърдо сварени яйца
смлян черен пипер
4 резена Прошуто или друга сурово-пушена шунка
8 листа салвия (градински чай)
2 с. л. зехтин
8 клечки за зъби
Приготвяне:

• За рецептата "Яйца ала салтимбока" яйцата се обелват и разрязват на 2 половинки хоризонтално.
• Поръсват се с черен пипер.
• Резените шунка се разрязват на две по дължина.
• С получените ленти шунка се увиват половинките яйца.
• Върху всяка половинка яйце се поставя измито и подсушено листо салвия, след което се закрепя с клечка за зъби.
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Яйцата ала салтимбока се изпържват от двете страни на среден огън за около 5 минути.
• Изваждат се и яйцата ала салтимбока се поднасят веднага.
Бележки:

Рецепта за Яйца ала салтимбока - бърза и лесна за приготвяне рецепта за закуска или предястие.
Най-добре да се консумира веднага след приготвянето на яйцата ала салтимбока.

Рецептата "Яйца ала салтимбока" беше добавена на: 06.01.2014, видяна 7325 пъти
Етикети: рецепти с варени яйца, яйца, прошуто, шунка, салвия, зехтин, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Яйца ала салтимбока - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яйца ала салтимбока - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Яйца ала салтимбока

Добави коментар

Все още няма коментари за Яйца ала салтимбока. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.