Крем супа с броколи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

5 от общо 8 гласа

Продукти:

1 чаена лъжица зехтин

1 голяма глава лук, нарязана на ситно
1 голям картоф, обелен и нарязан на кубчета
450 мл зеленчуков сок
500 мл гореща вода
1 глава броколи (около 300 г), нарязана на парчета
1 чаена лъжица индийско орехче
100 г PHILADELPHIA Light
1 супена лъжица обезмаслено мляко

Хранителна стойност на порция:

Енергийна 592 kJ
стойност 141 kcal
Белтъчини 8 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 16 г

Приготвяне:

• Затоплете зехтина в голям тиган и леко запържете лука докато омекне.
• Добавете картофа, стеблата на броколите, зеленчуковия сок и гореща вода.
• Оставете да заври за 10 минути.
• Добавете нарязаното броколи и подправката, оставете да ври на слаб огън до сваряване на зеленчуците.
• Свалете от котлона и пасирайте.
• Добавете около 2/3 от Philadelphia-та и сложете на котлона докато Philadelphia-та се разтопи.
• Разбъркайте останалата Philadelphia с млякото, украсете отгоре с тази смес и останалото индийско орехче и сервирайте.

Бележки:

Съвет на готвача!

Може да направите тази супа и с други зеленчуци.

Рецептата "Крем супа с броколи" беше добавена на: 29.10.2013, видяна 22831 пъти
Етикети: супа, броколи, крем сирене

Рецепта за готвене на Крем супа с броколи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа с броколи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo