рецепта
Кексчета със сладко и канела
от
Mimamimi
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Кексчета със сладко и канела" беше добавена на
Продукти
| яйце | 1 |
| олио | 3 с. л. |
| кисело мляко | 5 с. л. |
| пудра захар | 1 с. л. |
| сладко | 3 с. л. |
| Ванилия | 1 брой |
| бакпулвер | 1/2 пакетче |
| Канела | 1 каф.лъжичка |
| сол | щипка |
| брашно | 3-4 с. л. |
Приготвяне
• Разбиваме жълтъка на яйцето с олиото и киселото мляко.
• Прибавяме сладкото, ванилията и канелата.
• Сипваме и пресятото брашно, около 3 с. л., смесено с бакпулвера.
• Отделно разбиваме белтъка с щипка сол и 1 с. л. пудра захар.
• Като стане на твърда пяна смесваме внимателно с тестото от жълтъка(ако сместа е рядка добавяме още малко брашно, а ако е по-голяма гъстота - малко кисело мляко).
• Сипваме кейковата смес във формички за кексчета намазани с мазнина и поръсени с брашно.
• Изпичаме на 170 градуса фурна с горещ въздух.
Бележки
ецепта за Кексчета със сладко и канела - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi.
