рецепта

Тиквен чийзкейк

Тиквен чийзкейк

Рецепта изискваща време, но резултатът си струва всяка похарчена минута :-) И не забравяйте да поднесете с карамелов сос този тиквен чийзкейк :-)
5 5 3

Тиква

Българска

Рецептата "Тиквен чийзкейк" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бисквити 170 г джинджифилови
накълцани орехови ядки 1/4 ч.ч.
разтопено краве масло 50 г
крема сирене 450 г
захар 3/4 ч.ч.
тиквено пюре 200 г
мляна канела 1/2 ч.л.
мляно индийско орехче 1/4 ч.л.
яйца 2
Карамелов сос
орехи за поръска

• Бисквитите се смилат или се натрошават на много ситно.

• Разбъркват се с разтопеното масло и ореховите ядки.

• Приготвеният блат се изсипва в тава с диаметър 18 см.

• С пръсти или чаша се разпределя по формата, като добре се притиска, като се оформят и стените.

• В купа се разбива крема сиренето със захарта до въздушна маса.

• Прибавят се тиквеното пюре и подправките.

• Всичко се разбърква добре.

• Добавят се яйцата едно по едно, като след всяко сместа се разбърква добре.

• Приготвената смес се изсипва в тавата.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Тиквеният чийзкейк се пече 45 минути.

• Охлажда се 30 минути на стайна температура.

• Прехвърля се в хладилник и тиквеният чийзкейк се охлажда още 4 часа.

• Поднася се с карамелов сос и поръсен с орехи по желание.


Бележки

Рецепта за Тиквен чийзкейк - несложна рецепта за нежен и вкусен чийзкейк. Изисква време за приготвяне, но всяка минута си заслужава :-)