рецепта
Какаови кифлички
от Mimamimi
Сладки питки
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Какаови кифлички" беше добавена на
Продукти
вода | 1 ч. ч. |
жълтък от яйце | 2 броя |
краве масло | 50 г |
суха мая | 1 пакетче |
Ванилия | 2 броя |
Какао | 1 с. л. |
захар | 5 с. л. |
брашно | колкото е необходимо за тесто |
мармалад или шоколад | на вкус |
Приготвяне
• Смесваме водата, захарта, маслото, какаото и ванилиите.
• Загряваме да се разтопят захарта и маслото.
• Дръпваме от котлона и оставяме да се охлади сместа.
• След това прибавяме 2 жълтъка, маята и с брашно, колкото е необходимо замесваме еластично тесто.
• След което оставяме да втаса, покрито с кърпа.
• Когато втаса, разточваме и нарязваме на триъгълници.
• Слагаме мармалад или шоколад и навиваме кифлички.
• Подреждаме в тава, покрита с хартия за печене, покриваме кифличките с кърпа и отново оставяме да втасат добре.
• Изпичаме в загрята на 180 градуса фурна.
• Готовите кифлички украсяваме с разтопен шоколад.
Бележки
ецепта за Какаови кифлички - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi