рецепта

Шишчета със сьомга и гремолата

Шишчета със сьомга и гремолата

Рецепта за Шишчета със сьомга и гремолата - експресна и вкусна рецепта за сьомга, която ще стане хит в сезона на скарата.
5 5 3

Бързи рецепти

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Шишчета със сьомга и гремолата" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сьомга 700 г филе
зехтин 2 с. л.
сол
смлян черен пипер

Гремолата

Магданоз 1 връзка
Чесън 1 скилидка
настъргана кора от 1 лимон

• За рецептата "Шишчета със сьомга и гремолата" се приготвя гремолата, като се смесват ситно нарязаните магданоз и чесън.

• Прибавя се лимоновата кора, след което всичко се разбърква и се оставя настрани.

• Филето сьомга за рецептата "Шишчета със сьомга и гремолата" се нарязва на кубчета.

• Кубчетата сьомга се овалват в зехтин.

• Нанизват се на дървени шишове.

• Шишчета от сьомга се пекат на скара (грил тиган) за 3-4 минути от всяка страна.

• Разпределят се по чинии и се поръсват с гремолатата.

• Шишчетата от сьомга се поднасят със салата и печени картофи.


Бележки

** Рецепта за Шишчета със сьомга и гремолата - експресна и вкусна рецепта за сьомга, която ще стане хит в сезона на скарата.

*** Гремолата - подправка, състояща се от настъргана лимонова кора, чесън и магданоз.