рецепта

Супа от картофи с лук и червен пипер

Супа от картофи с лук и червен пипер

Рецепта за супа, която ще Ви изненада с лекотата, с която се приготвя, a крайният резултат ще ви очарова:-)
1 5 1

Супи от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Супа от картофи с лук и червен пипер" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

вода 250 мл (1 ч. ч.)
картофа 3-4 големи
кромид лук 1 глава
олио 3 с. л.
брашно 1 с. л.
вода 500 - 600 мл
краве масло 2 с. л.
сладък червен пипер 1/2 ч.л.
сол
лимонов сок
2-3 орехови ядки
краве сирене

• Картофите се обелват, измиват и се нарязват на кубчета.

• Варят се в 1 чаена чаша подсолена вода за 10 минути.

• В друга тенджера се сгорещява олиото.

• Прибавя се лукът, който предварително е обелен и нарязан на дребно.

• Задушава се до омекване, след което се поръсва с червен пипер и брашно.

• Сместа се разрежда с вода.

• Добавят се картофите, сол, лимонов сок и супата се вари на тих огън до омекване на съставките.

• Накрая супата от картофи с лук и червен пипер се овкусява с кравето масло и счукани орехови ядки.

• По желание супата може да се поръси с натрошено сирене.

• Супата от картофи с лук и червен пипер се разпределя по чинии и се поднася.


Бележки

** Рецептата Супа от картофи с лук и червен пипер няма да Ви остави разочаровани, защото не изисква много усилия и продукти да я сготвите и да имаме вкусен резултат.