рецепта
Дип от цвекло
Гответе с мен
Дипове
Българска
Рецептата "Дип от цвекло" беше добавена на
Продукти
| Цвекло | 3 средни глави |
| кисело мляко | 100 г |
| майонеза | 2-3 с. л. |
| Чесън | 1 скилидка |
| Кимион | щипка смлян |
| захар | щипка |
| сол | 1 ч. л. |
Приготвяне
• Цвеклото се сварява или се изпича до готовност.
• Обелва се и се нарязва на дребно.
• Поставя се в блендер.
• Прибавят се ситно нарязаната скилидка чесън, захарта, солта и щипката млян кимион.
• Пуска се на "ПУЛС" няколко пъти или се пюрира до еднородна смес.
• Прибавят се киселото мляко и майонезата и се разбърква добре.
• Дипът от цвекло се охлажда 30 минути в хладилник.
Бележки
** Рецепта за Дип от цвекло идеално подхожда към солени крекери, тостове или ръжен хляб.
*** Дипът е вид сос с консистенцията на гъста сметана.
