рецепта

Картофи с песто

Картофи с песто

5 5 1

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Картофи с песто" беше добавена на

2 коментара

Продукти

картофа 4 средни
Чесън 1 ч. л. пресован
песто от босилек 2 с. л.
зехтин 1 с. л.
вода 1 с. л.
настърган Пармезан 50 г

• Картофите се обелват и се нарязват на 6-8 части.

• Добре се измиват и се отцеждат.

• Поставят се в голяма купа.

• Смесват се чесънът, пестото, водата и зехтинът.

• Разбъркват се добре.

• С така приготвената смес се заливат картофите и се объркват, докато не се покрият равномерно.

• Картофите се изсипват в намаслена голяма тава за печене и се поливат, ако e останал сос в купата.

• Покриват се или се захлупват с капак.

• Фурната се загрява на 220 С.

• Картофите с песто се пекат около 20 минути.

• След което се обръщат и се пекат отхлупени около 20 минути или до готовност.

• Готовите картофи се поръсват с настърган Пармезан.