рецепта
Картофи с песто
Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Картофи с песто" беше добавена на
Продукти
картофа | 4 средни |
Чесън | 1 ч. л. пресован |
песто от босилек | 2 с. л. |
зехтин | 1 с. л. |
вода | 1 с. л. |
настърган Пармезан | 50 г |
Приготвяне
• Картофите се обелват и се нарязват на 6-8 части.
• Добре се измиват и се отцеждат.
• Поставят се в голяма купа.
• Смесват се чесънът, пестото, водата и зехтинът.
• Разбъркват се добре.
• С така приготвената смес се заливат картофите и се объркват, докато не се покрият равномерно.
• Картофите се изсипват в намаслена голяма тава за печене и се поливат, ако e останал сос в купата.
• Покриват се или се захлупват с капак.
• Фурната се загрява на 220 С.
• Картофите с песто се пекат около 20 минути.
• След което се обръщат и се пекат отхлупени около 20 минути или до готовност.
• Готовите картофи се поръсват с настърган Пармезан.
Етикети: картофи , песто , вегетариански рецепти