Рецепта
Канарски сос с авокадо и чесън
Продукти:
- 1 узряло авокадо
- 4 скилидки чесън
- 1 с. л. лимонов сок
- 2 жълтъка
- 100 мл зехтин
- сол
- смлян черен пипер
- щипка захар
Приготвяне:
• Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета.
• Чесънът се обелва.
• Всички продукти се пюрират с помощта на блендер или с пасатор до кремообразно състояние.
• Канарският сос с авокадо и чесън е подходящ за различни ястия (месо, риба и др.) включително и само върху препечена филийка.
• Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета.
• Чесънът се обелва.
• Всички продукти се пюрират с помощта на блендер или с пасатор до кремообразно състояние.
• Канарският сос с авокадо и чесън е подходящ за различни ястия (месо, риба и др.) включително и само върху препечена филийка.
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Канарски сос с авокадо и чесън
anavi сосът е подходящ за различни ястия (месо, риба и др.) включително и само върху препечена филийка. Разбира се, трябва да сте убеден, че яйцата са подходящи за употреба и/или консумация.
от Юлия, 18.01.2007 13:42
от Юлия, 18.01.2007 13:42
За какви ястия е подходящ този сос? А жълтъците сурови ли са? Не е ли опасно за консумиране без топлинна обработка?
от anavi, 18.01.2007 13:16
от anavi, 18.01.2007 13:16
Забравена парола!