С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Котлети на фурна

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4-6 свински котлета с кост
  • 3-4 с. л. брашно
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 клонка пресен розмарин
  • 1 с. л. краве масло
  • 4 с. л. (60 мл) сухо бяло вино
  • сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Котлетите се измиват и подсушават с кухненско руло.
• Поръсват се със сол и черен пипер.
• Овалват се в брашно.
• В голям огнеупорен тиган се разтопява кравето масло.
• Прибавят се ситно нарязаният чесън и накълцаните иглички розмарин.
• Запържват се за 30 секунди.
• Прибавят се котлетите и се запържват от двете страни до златист цвят (4-5 минути).
• Сипва се виното и тиганът се захлупва с алуминиево фолио.
• Котлетите се поставят във фурната и се пекат 20-30 минути.
• Разпределят се по чинии.
• Котлетите на фурна се поднасят с гарнитура по желание.
Рецептата "Котлети на фурна" беше добавена на: 12.07.2012, видяна 11649 пъти
Етикети: свинско месо, пържоли, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Котлети на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Котлети на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Котлети на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Котлети на фурна. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.