С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Кекс с ягоди

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8


 
4.5 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 115 г меко краве масло
  • 115 г захар
  • 115 г заквасена сметана
  • 190 г брашно
  • 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
  • 2 яйца
  • 115 г ягоди
1/4 ч. л. ванилова есенция
щипка сол
пудра захар
Приготвяне:

• За рецептата "Кекс с ягоди" фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна тава се намаслява и се набрашнява или пък се застила с хартия за печене.
• Мекото масло се разбива със захарта.
• Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко тестото се разбива добре.
• Добавят се сметаната, солта и есенцията.
• Тестото за рецептата "Кекс с ягоди" се разбърква и се прибавя пресятото брашно с бакпулвера.
• Сместа се бърка до поемане на брашното.
• Ягодите се измиват и се почистват от опашките, след което се нарязват на половинки или четвъртинки.
• Изсипват се в тестото и всичко внимателно се разбърква.
• Тестото за рецептата "Кекс с ягоди" се разпределя в подготвената форма и се изглажда с шпатула.
• Пече се 40-50 минути до готовност.
• Кексът се оставя да изстине във формата 20 минути, след което се вади и се охлажда напълно върху метална скара.
• По желание кексът с ягоди се поръсва с пудра захар.
Бележки:

* Рецепта за Кекс с ягоди - този кекс може да се изпече в правоъгълна форма с размер 23 х 11 см или пък в кръгла с диаметър 24 см.
** Готовността се проверява с клечка за зъби или дървен шиш, който се забожда в средата на кекса. При изваждането на шиша, ако няма полепнало тесто и е сух, значи кексът е готов.

Рецептата "Кекс с ягоди" беше добавена на: 14.06.2012, видяна 15609 пъти
Етикети: рецепта за кекс, рецепта с ягоди, рецепти за кекс, рецепти за тесто, рецепти за фурна, рецепти с ягоди, краве масло, заквасена сметана, брашно, бакпулвер, яйца

Рецепта за готвене на Кекс с ягоди - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кекс с ягоди - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Кекс с ягоди

Добави коментар
ne mi stana tolkova visok?A pekah v takiva razmeri tavi4ka.
от tatiana, 17.06.2012 22:45
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.