Рецепта
Агнешко със зелен лук
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
4 от общо 5 гласа
Продукти:
- 600 г агнешко месо от врата или плешката
- 250 мл (1 ч. ч.) гореща вода
- 250 мл (1 ч. ч.) месен или зеленчуков бульон
- 6-8 връзки зелен лук
- 60 г (1/4 ч. ч.) разтопено краве масло
- 1 връзка магданоз
- сол
Приготвяне:
• За рецептата "Агнешко със зелен лук" лукът се почиства, измива и нарязва на дребно.
• Агнешкото месо се нарязва на средни парчета.
• Прехвърля се в тенджера и се залива с водата и бульона.
• Вари се на тих огън 10 минути, след което се прибавя лукът.
• Готви се 10 минути и се прибавя измитият, подсушен и нарязан на ситно магданоз.
• Агнешкото със зелен лук се посолява на вкус.
• Оставя се да къкри на тих огън 10-15 минути.
• Полива се с разтопеното масло и се разбърква.
• Агнешкото със зелен лук се разпределя по чинии и се поднася със зелена салата и кисело мляко.
• За рецептата "Агнешко със зелен лук" лукът се почиства, измива и нарязва на дребно.
• Агнешкото месо се нарязва на средни парчета.
• Прехвърля се в тенджера и се залива с водата и бульона.
• Вари се на тих огън 10 минути, след което се прибавя лукът.
• Готви се 10 минути и се прибавя измитият, подсушен и нарязан на ситно магданоз.
• Агнешкото със зелен лук се посолява на вкус.
• Оставя се да къкри на тих огън 10-15 минути.
• Полива се с разтопеното масло и се разбърква.
• Агнешкото със зелен лук се разпределя по чинии и се поднася със зелена салата и кисело мляко.
Бележки:
** Традиционна рецепта за Агнешко със зелен лук винаги е актуална през пролетните празници като Великден или Гергьовден :-)
** Традиционна рецепта за Агнешко със зелен лук винаги е актуална през пролетните празници като Великден или Гергьовден :-)
Рецептата "Агнешко със зелен лук" беше добавена на: 28.04.2011, видяна 40812 пъти
Етикети: рецепти с агнешко месо, рецепти от българската кухня, рецепти за ГЕРГЬОВДЕН, рецепти за ВЕЛИКДЕН, рецепти със зелен лук, рецепти за агнешко за Гергьовден
Етикети: рецепти с агнешко месо, рецепти от българската кухня, рецепти за ГЕРГЬОВДЕН, рецепти за ВЕЛИКДЕН, рецепти със зелен лук, рецепти за агнешко за Гергьовден
Рецепта за готвене на Агнешко със зелен лук - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Агнешко със зелен лук - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Зелен грах със зелен лук
Хляб със зелен лук
Тиквен хляб със зелен лук
Диетична супа със зелен лук
Заливка със зелен лук
Бъркани яйца със зелен лукКоментари за Агнешко със зелен лук
Все още няма коментари за Агнешко със зелен лук. Добави твоя коментар.
Забравена парола!