рецепта
Крокмач
ГЕРГЬОВДЕН
Българска
Рецептата "Крокмач" беше добавена на
Продукти
мляко | 5 л прясно овче |
сол |
Приготвяне
• Млякото се посолява и се сварява на слаб огън, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица.
• Когато се сгъсти се изсипва в глинени гърнета и се охлажда, докато образува каймак.
Етикети: ГЕРГЬОВДЕН , прясно сирене