рецепта

Картофи с кашкавал и домати

Картофи с кашкавал и домати

5 5 2

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Картофи с кашкавал и домати" беше добавена на

15 коментара

Продукти

Картофи 500 г
Чесън 1 скилидка
захар 2 с. л.
прясно мляко 100 мл
яйца 4
кромид лук 1/ 2 глава
настърган кашкавал 150 г
сол
смлян черен пипер
2-3 домати
черни маслини
сол и смлян черен пипер
пресен босилек

• Картофите се нарязват на пръчици.

• Смесват се със ситно нарязания лук.

• Посоляват се и се подправят с черния пипер и се добавя ситно нарязаният чесън.

• Тавата за печене се намаслява и се изсипват картофите.

• Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 20 минути, като се разбърква няколко пъти.

• Доматите се нарязва на филийки.

• Яйцата се разбиват с млякото, захарта и кашкавала.

• Картофите се заливат с тази смес и отгоре се нареждат филийките домати и маслините.

• Връщат се във фурната и се пекат до златист цвят.

• Картофите с кашкавал и домати при сервирането се поръсват с пресен босилек.