С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Картофена баница

4.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 1 кг картофи
200 г краве сирене
2 кафеени чашки олио
2 кафеени чашки вода
4 - 6 яйца
1/2 ч. л. лимонтозу
1 ч. л. червен пипер
10 зърна черен пипер



За гарнитура

1/2 кофичка кисело мляко
1 кафеена чаша олио
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
5 - 6 скилидки чесън
Приготвяне:

• Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина около 3 мм.
• В дълбока намазнена тава се подрежда ред картофи, поръсва се с вода, олио, червен и черен пипер.
• Отгоре се нарежда ред натрошено сирене.
• Процедурата се повтаря до изчерпването на продуктите, като последният ред трябва да е картофи.
• Върху него се изсипват разбитите яйца, смесени с лимонтозуто и 1 ч. л. сол.
• Ястието се пече в гореща фурна (220 С).
• Гарнитурата се приготвя, като ситно нарязаните копър и магданоз се объркват с пресования чесън, 100 г натрошено сирене, олио, сол и половин кофичка кисело мляко.
• Картофената баница се нарязва на квадрати и се гарнира със сместа.

СЪВЕТ

• Ястието може обилно да се поръси с черен пипер.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 2,80 лв
*** Време за приготвяне: 2 часа
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции
Рецептата "Картофена баница" беше добавена на: 08.07.2006, видяна 15776 пъти
Етикети: баница, картофи

Рецепта за готвене на Картофена баница - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Картофена баница - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Картофена баница

Добави коментар
въобще не се получава !! първо не пише подправките с които се полива всеки слой във водата ли са или отделно се поръсва с вода и с тях (като водата ги отмива в тоя случай), второ не пише колко вода и се налагаше да я отсипвам (но пак не се получи), не пише колко плата картофи и долните не се изпекоха, не пише колко време трябва да се пече а факторът - докато е готово го няма защото всички пластове остават сурови, а горният се запича супер много и на последно място - 1 чаена ЧАША олио на половин кофичка мляко звучи несериозно много!
от Дидо, 25.05.2013 22:35
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.