Рецепта
Шоколадов пудинг
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4-6
4.1 от общо 15 гласа
Продукти:
- 500 мл (2 ч. ч.) прясно мляко
- 2 жълтъка
- 80 г (1/3 ч. ч.) захар
- 2 с. л. пшенично нишесте
- 1/4 ч. л. сол
Приготвяне:
• За рецептата "Шоколадов пудинг" в малка тенджера се разбъркват млякото и жълтъците.
• В отделна купа се разбъркват захарта, нишестето и солта.
• След което захарната смес се изсипва при млякото.
• Сместа за рецептата "Шоколадов пудинг" се поставя на огън и се довежда до кипване, като се разбърква периодично.
• След като кипне, се вари 1 минута като постоянно се разбърква.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Прибавя се шоколадът и се разбърква до еднородна смес.
• Шоколадовият пудинг се разпределя по порционни шоли (чаши).
• Охлажда се и се поднася.
• За рецептата "Шоколадов пудинг" в малка тенджера се разбъркват млякото и жълтъците.
• В отделна купа се разбъркват захарта, нишестето и солта.
• След което захарната смес се изсипва при млякото.
• Сместа за рецептата "Шоколадов пудинг" се поставя на огън и се довежда до кипване, като се разбърква периодично.
• След като кипне, се вари 1 минута като постоянно се разбърква.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Прибавя се шоколадът и се разбърква до еднородна смес.
• Шоколадовият пудинг се разпределя по порционни шоли (чаши).
• Охлажда се и се поднася.
Бележки:
** Рецепта за Шоколадов пудинг - рецепта за този шоколадов пудинг може да бъде приготвен предварително и съхраняван в хладилник.
** В рецептата за Шоколадов пудинг - шоколадът може да бъде и млечен, но все пак за по-наситен вкус е най-добре да се използва качествен и с високо съдържание на какао шоколад.
** Рецепта за Шоколадов пудинг - рецепта за този шоколадов пудинг може да бъде приготвен предварително и съхраняван в хладилник.
** В рецептата за Шоколадов пудинг - шоколадът може да бъде и млечен, но все пак за по-наситен вкус е най-добре да се използва качествен и с високо съдържание на какао шоколад.
Рецептата "Шоколадов пудинг" беше добавена на: 16.06.2011, видяна 23032 пъти
Етикети: рецепти за пудинг, рецепта за пудинг, рецепта за шоколадов пудинг, десерти без печене, рецепти с шоколад, кремове и сладки сосове
Етикети: рецепти за пудинг, рецепта за пудинг, рецепта за шоколадов пудинг, десерти без печене, рецепти с шоколад, кремове и сладки сосове
Рецепта за готвене на Шоколадов пудинг - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадов пудинг - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Десерти |
- Кремове и сладки сосове |
- Шоколад |
- Пудинг |
Сходни рецепти
Всички Коментари за Шоколадов пудинг
Mn e gotin, shte go probvam :)
от Stesi, 27.10.2012 20:18
от Stesi, 27.10.2012 20:18
Забравена парола!