Кюфтета със телешко месо и зеле

Продукти:

500 г телешко месо

200 г бяло зеле
1 глава кромид лук
1 с. л. ситно нарязан магданоз
1 яйце
смлян черен пипер
сол

Приготвяне:

• Зелето се нарязва на ситно и се залива с вряла вода.
• Оставя се да кисне 20 минути, след което се отцежда.
• Месото и лукът се смилат заедно и към тях се добавя зелето, нарязано на ситно, магданозът и яйцето.
• Прибавят се черен пипер и сол на вкус.
• Сместа се измесва добре и от нея се оформят кюфтета.
• Кюфтетата със телешко месо и зеле се нареждат в намаслена тава и се изпичат на фурна (180 С) до готовност.

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5,50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Рецептата "Кюфтета със телешко месо и зеле" беше добавена на: 16.11.2007, видяна 6422 пъти
Етикети: кюфтета, телешко месо, ястия от кайма

Рецепта за готвене на Кюфтета със телешко месо и зеле - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета със телешко месо и зеле - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo