рецепта

Кюфтета със телешко месо и зеле

Кюфтета със телешко месо и зеле

1 5 1

Телешко месо

Българска

Рецептата "Кюфтета със телешко месо и зеле" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

телешко месо 500 г
бяло зеле 200 г
кромид лук 1 глава
ситно нарязан магданоз 1 с.л.
яйце 1
смлян черен пипер
сол

• Зелето се нарязва на ситно и се залива с вряла вода.

• Оставя се да кисне 20 минути, след което се отцежда.

• Месото и лукът се смилат заедно и към тях се добавя зелето, нарязано на ситно, магданозът и яйцето.

• Прибавят се черен пипер и сол на вкус.

• Сместа се измесва добре и от нея се оформят кюфтета.

• Кюфтетата със телешко месо и зеле се нареждат в намаслена тава и се изпичат на фурна (180 С) до готовност.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 5,50 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции