рецепта
Кюфтета със телешко месо и зеле
Телешко месо
Българска
Рецептата "Кюфтета със телешко месо и зеле" беше добавена на
Продукти
телешко месо | 500 г |
бяло зеле | 200 г |
кромид лук | 1 глава |
ситно нарязан магданоз | 1 с.л. |
яйце | 1 |
смлян черен пипер | |
сол |
Приготвяне
• Зелето се нарязва на ситно и се залива с вряла вода.
• Оставя се да кисне 20 минути, след което се отцежда.
• Месото и лукът се смилат заедно и към тях се добавя зелето, нарязано на ситно, магданозът и яйцето.
• Прибавят се черен пипер и сол на вкус.
• Сместа се измесва добре и от нея се оформят кюфтета.
• Кюфтетата със телешко месо и зеле се нареждат в намаслена тава и се изпичат на фурна (180 С) до готовност.
Бележки
** Приблизителна цена: 5,50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Етикети: кюфтета , телешко месо , ястия от кайма