С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Картофено руло

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1кг картофи
80 г брашно
4 с. л. олио
200 г моркови
200 г гъби
6 яйца
12 г сол
1 г черен пипер
20 г магданоз
Приготвяне:

• Картофите се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода.
• След като изстинат, се настъргват на едро ренде.
• Към тях се прибавят брашното, 4 от яйцата, сол на вкус и черният пипер.
• Останалите 2 яйца се сваряват твърдо и се нарязват на кубчета.
• Гъбите се нарязват на филийки, а морковите – на кръгчета.
• Задушават се до леко омекване и се смесват с яйцата.
• Картофеното тесто се разстила върху фолио на средно дебел пласт.
• В средата му се поставя плънката и с помощта на фолиото се завива на руло.
• То се поставя в предварително намазана с растително масло тавичка.
• Пече се в умерена фурна (180 С) до зачервяване.
• При поднасяне картофеното руло се наръсва със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 4,80 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции
Рецептата "Картофено руло" беше добавена на: 22.08.2007, видяна 16028 пъти
Етикети: картофи, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Картофено руло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Картофено руло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Картофено руло

Добави коментар

Все още няма коментари за Картофено руло. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.