С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Курабийки Костенурки

 
Продукти:

  • 1 кафеена чаша прясно мляко
1 с. л. захар
щипка сол
мая колкото кибритена кутийка
брашно
2 яйца
125 г краве масло
1 с. л. какао
6 ябълки
Приготвяне:

• От леко затопленото прясно мляко, захарта, солта, маята и малко брашно се разбърква рядка като боза каша и се оставя да втаса.
• След това се разбиват яйцата, прибавят се втасалата мая и разтопеното краве масло.
• Разбърква се добре, прибавя се още брашно и се замесено меко тесто.
• От него се отделя 1/3 и в тази част се сипва какаото.
• Омесва се отново.
• От двете теста се правят 30 бели (по-големи) и 30 кафяви топки.
• Кафявите се оформят на пръчици, дебели колкото пръста и дълги 4-5 см.
• Белите топчета се натискат леко върху едрата част на рендето, за да се получи шарка, подобна на черупка.
• В средата на бялата топка се слага малко парче ябълка и се завива около кафявата пръчица.
• Така приготвените курабийки Костенурки се слагат в намаслена тава и без да втасват втори път се пекат на 200 С.

СЪВЕТ

• По желание след изпичане се поръсват с пудра захар или, след като изстинат, се заливат с топъл сироп, сварен за 15 минути от 4 ч. ч. захар (800 г),1 ванилия и 4 ч. ч. вода.
• След известно време се обръщат, за да се напоят и от другата страна.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 30 курабийки
Рецептата "Курабийки Костенурки " беше добавена на: 17.10.2008, видяна 8312 пъти
Етикети: курабийки, дребни сладки, детска кухня

Рецепта за готвене на Курабийки Костенурки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Курабийки Костенурки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Курабийки Костенурки

Добави коментар

Все още няма коментари за Курабийки Костенурки . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.