Рецепта
Кюфтета с джинджифил
5 от общо 1 глас
Продукти:
1 глава кромид лук
парче корен от джинджифил
250 г кайма от свинско месо
3 яйца
2 ч. л. скълцан чесън
1 ч. л. сусам
2 с. л. сусамово олио
2 с. л. соев сос
сол и млян черен пипер
2-3 с. л. слънчогледово олио за пържене
- 1 морков
1 глава кромид лук
парче корен от джинджифил
250 г кайма от свинско месо
3 яйца
2 ч. л. скълцан чесън
1 ч. л. сусам
2 с. л. сусамово олио
2 с. л. соев сос
сол и млян черен пипер
2-3 с. л. слънчогледово олио за пържене
Приготвяне:
• Морковът и гъбите се нарязват на дребно.
• Кромидът и джинджифилът се настъргват на ситно.
• Изброените продукти се смесват с каймата, прибавят се яйцата, скълцаният чесън, сусамът и сусамовото олио.
• Подправя се на вкус със сол и пипер и каймата се омесва добре.
• От нея се оформят кюфтета и се изпържват на умерен огън от двете страни в сгорещено слънчогледово олио.
• Кюфтетата с джинджифил се поднасят, полети със соевия сос.
• Морковът и гъбите се нарязват на дребно.
• Кромидът и джинджифилът се настъргват на ситно.
• Изброените продукти се смесват с каймата, прибавят се яйцата, скълцаният чесън, сусамът и сусамовото олио.
• Подправя се на вкус със сол и пипер и каймата се омесва добре.
• От нея се оформят кюфтета и се изпържват на умерен огън от двете страни в сгорещено слънчогледово олио.
• Кюфтетата с джинджифил се поднасят, полети със соевия сос.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5,50 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5,50 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
Рецептата "Кюфтета с джинджифил" беше добавена на: 15.02.2007, видяна 7327 пъти
Етикети: кюфтета, свинско месо, кайма, джинджифил
Етикети: кюфтета, свинско месо, кайма, джинджифил
Рецепта за готвене на Кюфтета с джинджифил - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Кюфтета с джинджифил - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Кюфтета с джинджифил
Все още няма коментари за Кюфтета с джинджифил. Добави твоя коментар.
Забравена парола!