рецепта
Печени кестени със сирене
Яйца
Българска
Рецептата "Печени кестени със сирене " беше добавена на
Продукти
кестени | 350 г |
15 г ситни трохи от стар хляб | |
Пармезан | 15 г |
млян черен пипер на вкус | |
яйце | 1 |
масло | 1 с.л. |
Магданоз | 1/4 връзка |
Приготвяне
• За рецептата "Печени кестени със сирене " фурната се загрява до 200 C и за 10 минути в нея се запичат кестените.
• Изваждат се, леко се охлаждат и се обелват.
• Смесват се хлебните трохи и пармазенът.
• Сместа за рецептата "Печени кестени със сирене" се подправя с млян черен пипер на вкус.
• В отделна купа се разбива яйцето.
• Кестените се топят в яйцето и сместа с пармезана.
• Нареждат се в намаслена тавичка, поръсват се с останалите хлебни трохи и пармезан и тук-там се пръсват бучици масло.
• Запичат се във фурната за 15 минути.
• Печените кестени със сирене се поднасят наръсени с нарязан магданоз и забодени на пластмасови шпагички или клечки за зъби.