Крем с кокос и извара

Приготвяне:

• За да се извлече целият аромат и вкус на кокосовите стърготини, е необходимо да се запекат за кратко в сух тефлонов тиган и да се оставят да изстинат.
• Разбъркват се изварата, сметаната, коладата, лимоновият сок, захарта и кокосовите стърготини.
• Сместа се разпределя в десертни чаши, охлажда се за около 2 часа.
• Преди сервиране кремът с кокос и извара се залива с шоколадов топинг и се декорира с шоколадови пури.

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 20 минути + 2 ч. охлаждане
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции