Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Копривник

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6-9


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 300- 440 г брашно
  • 1/2 ч. л сода бикарбонат
  • 1 с. л. олио
  • 1 с. л. оцет
  • 1 кг коприва
  • 3 с. л. олио
1 глава лук
2-3 стръка джоджен
млян черен пипер
сол на вкус
Приготвяне:

• За рецептата "Копривник" от изброените продукти за корите и малко хладка вода се замесва тесто.
• То се разточва на две дебели кори, които се оставят да поизсъхнат.
• Копривата за рецептата "Копривник" се попарва във вряща вода и се отцежда.
• В олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и джоджен и се поръсва с черен пипер и сол.
• Сместа за рецептата се разбърква добре.
• Намазва се тава с олио и се разстила едната кора.
• Върху нея се слага на равен пласт копривената плънка и се покрива с втората кора.
• Поръсва се горещо олио и копривникът се пече в умерена фурна (180 С).
Бележки:

Рецепта за Копривник - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал".

Рецептата "Копривник" беше добавена на: 17.01.2008, видяна 11730 пъти
Етикети: рецепти с коприва, рецепти за баница, рецепти от българската кухня, ЦВЕТНИЦА, рецепти за Цветница, рецепта за баница, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Копривник - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Копривник - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Копривник

Добави коментар

Все още няма коментари за Копривник. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.