Рецепта
Картофи с червен пипер
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 3 картофа
- 1 с. л. сладък червен пипер
- 1 голяма глава кромид лук
- 125 мл прясно мляко или вода
- сол
- смлян черен пипер
- 4 с. л. зехтин или олио
Приготвяне:
• Лукът се нарязва на тънки шайби.
• Картофите се почистват, измиват се и се нарязват на дребни кубчета.
• В тенджера се сгорещява мазнината.
• Запържва се лукът до омекване.
• Добавят се картофите и подправките.
• Всичко се разбърква добре.
• Сипва се млякото (вода) и се довежда до кипване.
• Огънят се намалява на тих.
• Ястието се оставя да къкри 15 минути или до готовност.
• Картофите с червен пипер се поднасят топли.
• Лукът се нарязва на тънки шайби.
• Картофите се почистват, измиват се и се нарязват на дребни кубчета.
• В тенджера се сгорещява мазнината.
• Запържва се лукът до омекване.
• Добавят се картофите и подправките.
• Всичко се разбърква добре.
• Сипва се млякото (вода) и се довежда до кипване.
• Огънят се намалява на тих.
• Ястието се оставя да къкри 15 минути или до готовност.
• Картофите с червен пипер се поднасят топли.
Сходни рецепти
Всички Коментари за Картофи с червен пипер
Не ми хареса с мляко. С вода става по-вкусно ястието.
от нели, 18.07.2010 22:25
от нели, 18.07.2010 22:25
Защо пък прясно мляко?Не може ли с вода...
от veselinka, 04.07.2010 14:56
от veselinka, 04.07.2010 14:56
Забравена парола!