рецепта

Пилешки гърди с креолски сос

Пилешки гърди с креолски сос

Рецепта за Пилешки гърди с креолски сос - вкусно и лесно :-) Пригответе пилешки гърди с креоски сос и ги поднесете с гарнитура по желание.
4.8 5 10

Пилешки гърди

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 3-4

Българска

Рецептата "Пилешки гърди с креолски сос" беше добавена на

5 коментара

Продукти

пилешки гърди 3 броя
мащерка 1 щипка
яйце 1
Чесън 1 скилидка
Магданоз 2 - 3 клонки
олио за пържене
царевично брашно за паниране

• За рецептата "Пилешки гърди с креолски сос" скилидка чесън се накълцва, както и магданоза.

• Обърква се с яйцето и се добавя ситно нарязана мащерка.

• Гърдите за рецептата "Пилешки гърди с креолски сос" се овалват в царевичното брашно, после в яйцето.

• Пържат се на среден огън за около 8 минути.

• Разпределят се по чинии и се заливат със соса.

• Пилешките гърди с креолски сос се поднасят веднага.

КРЕОЛСКИ СОС

1 яйце

120-150 мл олио

1-2 с. л. лимонов сок

праз колкото орех

1 с. л. горчица

1 ч. л. настърган хрян

1/2 ч. л. Уорчестърски сос

1- 2 листа целина

1/4 ч. л. гранулиран чесън

сол и бял пипер

• Всички продукти се поставят в блендер.

• Креолският сос се разбива до еднородна смес.


Бележки

Рецепта за Пилешки гърди с креолски сос - вкусно и лесно :-) Пригответе пилешки гърди с креоски сос и ги поднесете с гарнитура по желание.