Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пълнени домати с ориз и мента

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
4 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 4-5 средно големи домата
  • 150-200 г ориз
  • 1 скилидка чесън
  • 2-3 стръка мента
  • сол
  • смлян черен пипер
  • зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" оризът се сварява до полуготовност и се отцежда.
• Прехвърля се в купа и се поръсва със ситно нарязаните чесън и мента.
• Оризът се разбърква, посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• От горната страна на измитите и подсушени домати се отрязва капаче.
• Капачето се запазва.
• Вътрешността на доматите за рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" се издълбава внимателно.
• Нареждат се с отвора надолу върху кухненско руло, за да се отцедят от сока.
• Отцедените домати се напълват с ориз.
• Нареждат се в намазана със зехтин тавичка.
• Всеки домат се захлупва с капачето.
• Посоляват се отгоре и се напръскват с малко зехтин.
• Пълнените домати с ориз и мента се пекат в предварително загрята фурна на 200 С за 25-30 минути.
Бележки:

** Рецепта за Пълнени домати с ориз и мента - пълнени домати с ориз и мента и запечени във фурна се счита за типично лятно ястия в Италия. Еднакво са вкусни топли и студени.
*** По същият начин могат да се пълнят патладжаните и големи глави кромид лук.

Рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" беше добавена на: 06.03.2009, видяна 10891 пъти
Етикети: рецепти с домати, рецепти с ориз, рецепти с мента, рецепти от италианската кухня, рецепти за фурна, вегетариански рецепти, рецепти с пълнени домати, летни рецепти

Рецепта за готвене на Пълнени домати с ориз и мента - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени домати с ориз и мента - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пълнени домати с ориз и мента

Добави коментар
добър!
от васко, 07.03.2009 21:31
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.