Рецепта
Крем супа с моркови и картофи
Продукти:
- 500 г моркови
- 350 г картофи
- 30 г краве масло
- 1 стрък праз
- 1 л зеленчуков бульон
Приготвяне:
• Ситно нарязаният праз се запържва в маслото.
• След като омекне, се добавят почистените и нарязани моркови и картофи.
• Налива се зеленчуковият бульон.
• Сместа се вари, покрита с капак, докато зеленчуците омекнат напълно.
• Сместа се прехвърля в кухненски комбайн или блендер и се смила на гладко пюре.
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Крем супата с моркови и картофи се разпределя по чинии и се поднася, поръсена с крутони.
• Ситно нарязаният праз се запържва в маслото.
• След като омекне, се добавят почистените и нарязани моркови и картофи.
• Налива се зеленчуковият бульон.
• Сместа се вари, покрита с капак, докато зеленчуците омекнат напълно.
• Сместа се прехвърля в кухненски комбайн или блендер и се смила на гладко пюре.
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Крем супата с моркови и картофи се разпределя по чинии и се поднася, поръсена с крутони.
Рецептата "Крем супа с моркови и картофи" беше добавена на: 29.02.2008, видяна 7752 пъти
Етикети: крем супи, моркови, картофи, супи от зеленчуци
Етикети: крем супи, моркови, картофи, супи от зеленчуци
Рецепта за готвене на Крем супа с моркови и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа с моркови и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Сходни рецепти
Крем супа от моркови (Potage Crecy)
Крем супа от праз с картофи
Крем супа с моркови и ябълки
Крем супа с моркови и карфиол
Крем супа от праз и картофи
Крем супа от грах и картофиКоментари за Крем супа с моркови и картофи
Все още няма коментари за Крем супа с моркови и картофи. Добави твоя коментар.
Забравена парола!