Крем супа с моркови и картофи

Продукти:

500 г моркови
350 г картофи
30 г краве масло
1 стрък праз
1 л зеленчуков бульон

Приготвяне:

• Ситно нарязаният праз се запържва в маслото.
• След като омекне, се добавят почистените и нарязани моркови и картофи.
• Налива се зеленчуковият бульон.
• Сместа се вари, покрита с капак, докато зеленчуците омекнат напълно.
• Сместа се прехвърля в кухненски комбайн или блендер и се смила на гладко пюре.
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Крем супата с моркови и картофи се разпределя по чинии и се поднася, поръсена с крутони.

Рецептата "Крем супа с моркови и картофи" беше добавена на: 29.02.2008, видяна 7621 пъти
Етикети: крем супи, моркови, картофи, супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Крем супа с моркови и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа с моркови и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo