Рецепта
Крем супа от пресен зелен грах
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 2 малки глави кромид лук
- 1 с. л. зехтин
- 1 с. л. краве масло
- 200 г пресен зелен грах
- 280 мл вода
- сол
- смлян черен пипер
Приготвяне:
• Кравето масло и зехтинът се сгорещяват в тенджера с дебело дъно.
• Прибавя се нарязаният на дребно кромид лук и се задушава 3 минути.
• Добавя се почистеният грах и се залива с водата.
• Вари се около 15-20 минути или докато омекне грахта.
• Посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• Прехвърля се в блендер и се пасира (ако е много гъсто, се прибавя малко прясно мляко).
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Крем супата от пресен зелен грах се поръсва с крутони.
• Кравето масло и зехтинът се сгорещяват в тенджера с дебело дъно.
• Прибавя се нарязаният на дребно кромид лук и се задушава 3 минути.
• Добавя се почистеният грах и се залива с водата.
• Вари се около 15-20 минути или докато омекне грахта.
• Посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• Прехвърля се в блендер и се пасира (ако е много гъсто, се прибавя малко прясно мляко).
• Връща се в тенджерата и се загрява.
• Крем супата от пресен зелен грах се поръсва с крутони.
Бележки:
** Ако не разполагате с пресен зелен грах, заменете го със замразен, но тогава времето на варенето ще се намали.
** Ако не разполагате с пресен зелен грах, заменете го със замразен, но тогава времето на варенето ще се намали.
Рецептата "Крем супа от пресен зелен грах" беше добавена на: 24.08.2008, видяна 5796 пъти
Етикети: крем супи, грах, супи от зеленчуци
Етикети: крем супи, грах, супи от зеленчуци
Рецепта за готвене на Крем супа от пресен зелен грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от пресен зелен грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Супи |
- Крем супи |
- Супи от зеленчуци |
Сходни рецепти
Всички Коментари за Крем супа от пресен зелен грах
браво-рецептата е идеална
от Boiana, 03.09.2008 15:04
от Boiana, 03.09.2008 15:04
Забравена парола!