С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Италианска салата с патладжан, лимон и маслини

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 700 г патладжан
1/4 ч.ч. зехтин
Настъргана кора и сок от 1 лимон
2 с. л. каперси
12 зелени маслини, без костилките
2 с. л. нарязан на ситно магданоз
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:

1.Нарежете патладжана на кубчета около 2см страната.
2.Загрейте зехтина в голям тиган, изсипете патладжана и пържете около 10 минути докато омекне и придобие златист цвят.
3.Изсипете падладжана върху готварска хартия да попие част от мазнината и го посолете. 4.Изсипете кубчетата патладжан в подходяща голяма чиния, прибавете каперсите и маслините, поръсете с настърганата кора лимон, лимоновия сок, магданоза, сол и черен пипер.
5.Ако обичате чесън, може да добавите и пресовани две скилидки чесън към лимоновия сок, разбърквате добре и поливате салатата.
6.Сервирайте!
Бележки:

Рецептата е от форума и е на tanita.
Рецептата "Италианска салата с патладжан, лимон и маслини" беше добавена на: 18.07.2018, видяна 1178 пъти
Етикети: салати, италианска кухня, патладжани, маслини

Рецепта за готвене на Италианска салата с патладжан, лимон и маслини - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Италианска салата с патладжан, лимон и маслини - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Италианска салата с патладжан, лимон и маслини

Добави коментар

Все още няма коментари за Италианска салата с патладжан, лимон и маслини. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.