С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Ирландски соден хляб

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 12


 
4 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 2 ч. ч. (280 г) бяло брашно тип 500
1 ч. ч. (140 г) ръжено брашно
1 ч. л. сода
1 ч. л. сол
1/4 ч. ч. (50 г) захар
55 г студено краве масло, нарязано на кубчета
1 и 1/4 ч. ч. (300 мл) суроватка (мътеница)
Приготвяне:

• За рецептата "Ирландски соден хляб" фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се намаслява или се застила с хартия за печене.
• В голяма купа се пресяват двата вида брашно със содата, солта и захарта.
• Добавят се кубчетата краве масло и с пръсти се стрива всичко.
• Сипва се суроватката и с вилица се замесва меко, лепнещо тесто.
• Тестото за рецептата "Ирландски соден хляб" се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Омесва се кръгла питка с диаметър 15 см, която се прехвърля в тавата.
• Отгоре се поръсва с 1 ч. л. брашно.
• Ирландският соден хляб се цепва по средата на кръст (10 см по дължина и 2 см дълбок).
• Пече се 45-50 минути или до готовност (коричката на хляба ще бъде суха и твърда, а средата мека).
• Ирландският соден хляб се изважда и се покрива с кърпа да изстине.
• Поднася се топъл, охладен или препечен в тостер.
Бележки:

* Рецепта за Ирландски соден хляб - рецепта от раздела "Бърз хляб" - вкусен, ароматен соден хляб, подходящ за супа, закуска или за сандвичи.

** Приготвен по рецептата Ирландски соден хляб- може да се замрази, като предварително се нареже на филии. Размразяването става в тостер или микровълнова фурна.

Рецептата "Ирландски соден хляб" беше добавена на: 06.07.2014, видяна 16420 пъти
Етикети: рецепти за соден хляб, рецепти за хляб, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Ирландски соден хляб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ирландски соден хляб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Ирландски соден хляб

Добави коментар

Все още няма коментари за Ирландски соден хляб. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.