Запеканка от макарони със сос бешамел

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Продукти:

1 пакет макарони

сол на вкус
200 г сирене
150 г кашкавал
За соса бешамел:
6 с. л. масло
6 с. л. брашно
1 л прясно мляко
сол на вкус
млян черен пипер на вкус

Приготвяне:

1. Сварете макароните в подсолена вода. За соса в тиган разтопете маслото и добавете брашното, предварително разбито в половината мляко, за да не стане на бучки. Сипете и останалото мляко.
2. Варете на бавен огън при непрекъснато разбъркване до получаване на желаната гъстота. Подправете със сол и черен пипер.
3. В йенска тенджера сложете ред макарони, полейте ги със соса, сложете натрошеното сирене и повторете в същата последователност. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете 20 минути във фурна при температура 180 градуса.

Бележки:

Много бързо и вкусно ястие, което може да сервирате с песто, кетчуп или други готови сосове.

Рецептата "Запеканка от макарони със сос бешамел" беше добавена на: 02.03.2016, видяна 6881 пъти
Етикети: макарони, паста, запеканка, ястия на фурна, бешамел, кашкавал

Рецепта за готвене на Запеканка от макарони със сос бешамел - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Запеканка от макарони със сос бешамел - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo