Запечени яйца с тиквички и колбас

Приготвяне:

• Тиквичката се нарязва на кубчета и се задушава в малко зехтин или олио.
• Изважда се в купа, и в същата мазнина задушете първо лука, чесъна, след това нарязаният колбас и накрая нарязаните на дребно домати.
• Посолете със сол, черен и червен пипер и малко чубрица.
• Оставете да къкри до сгъстяване на соса.
• Накрая добавете тиквичките.
• Разбъркайте и изсипете в подходяща тавичка.
• Отгоре чукнете яйцата и поръсете с настърган кашкавал.
• Поставете и чушлетата,като ги боднете в ястието.
• Печете в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Бележки:

Рецепта за Запечени яйца с тиквички и колбас - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.