С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Зимна зеленчукова супа

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • лук
  • 1 бр морков
  • 2 бр картофи
  • 100 гр леща
  • 100 гр боб
  • 1 - 2 бр дръжка на кервиз
  • 1 бр зеленчуков бульон
  • олио или зехтин
  • черен пипер
Приготвяне:

• Нарязвам лук и морков на ситно и леко ги запържвам директно в тенджера под налягане в малко мазнина (аз използвам зехтин).
• Нарязвам картофи на дребни купчета, прибавям ги към лука и моркова и леко запържвам и тях, през това време разтварям един зеленчуков бульон в 1/2 литра вода и с половината заливам зеленчуците и оставям малко да поври.
• После прибавям леща, боб, дръжка от кервиз (нарязвам я на по едро и след като е готова супата я отстранявам), черен пипер и доливам с останалия бульон и вода.
• След което затварям тенджерата под налягане и след завиране оставям да ври на най - ниската степен на котлона около час, или докато се свари боба.
Бележки:

** Вкусна супа от зимни зеленчуци.
Рецептата "Зимна зеленчукова супа" беше добавена на: 27.11.2012 от bore_kk, видяна 5549 пъти
Етикети: супа, зеленчуци, морков, картофи

Рецепта за готвене на Зимна зеленчукова супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Зимна зеленчукова супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Зимна зеленчукова супа

Добави коментар

Все още няма коментари за Зимна зеленчукова супа. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.