С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • За тестото:
3 и 1/2 ч. ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч. ч. олио
1/2 ч. ч. стопено масло
1 ч. ч. кисело мляко
семена сусам, или нигела
1 жълтък с 1 ч. л. прясно мляко за намазване отгоре

ПЛЪНКА

360 г от въпросното сирене/ кашкавал, или моцарела
240 г фета сирене
1 глава бял лук, нарязана
Приготвяне:

• Кашкавала се накисва в студена вода за 10-15 минути да се обезсоли и се отцежда.
• Лукът, нарязан се задушава в малко олио, или масло, или и двете, докато омекне и стане златист.
• Сирената се настъргват и се смесват с лука.
• От продуктите се замесва тесто и оставяте да почине 15 минути.
• Намазва се правоъгълна тавичка /20x30 см/, взимате половината тесто и го разстилате в тавичката с помощта на пръсти като качвате по стените за борд около 1,5 - 2 см.
• Пече се при 175 градуса, около 15 минути, да порозовее.
• След като поизстине, поставяте върху него плънката.
• Останалата половина от тестото се разточва между пластично фолио с размера на тавичката и се поставя върху плънката.
• Отгоре се намазва с жълтъка и прясното мляко и се поръсва обилно със сусам.
• Пече се около 30 минути.
Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от yordanka.dobreva
Рецептата "ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК" беше добавена на: 12.02.2000, видяна 7244 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене

Рецепта за готвене на ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК

Добави коментар

Все още няма коментари за ЗА ЕДИН ПО-РАЗЛИЧЕН БЮРЕК. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.