С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Запеканка от риба

 
Продукти:

  • 800 г риба
  • 200 г бял хляб (без кората), натопена в мляко
  • 1 ч. ч. прясно мляко
  • 4 яйца
  • сол на вкус
  • млян черен пипер
  • магданоз
50 г краве масло
2 с. л. галета
горчица
Приготвяне:

• Изчистената и измита риба се сварява, обезкостява и месото се разбърква с изстисканата от млякото среда хляб.
• При непрекъснато бъркане се прибавят чаената чаша мляко, жълтъците, черният пипер и ситно нарязаният магданоз.
• Белтъците се разбиват със сол и внимателно се смесват с рибната кайма.
• Дъното и стените на йенски съд се намазват с масло, поръсват се с галета и вътре се изсипва приготвената смес.
• Запеканката от риба се пече при 220 C.
• Поднася се в плато с топено масло и горчица, гарнитура от пържени картофи.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7,50 лв.
*** Време за приготвяне: 55 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Запеканка от риба" беше добавена на: 25.02.2009, видяна 5659 пъти
Етикети: риба, запеканки

Рецепта за готвене на Запеканка от риба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Запеканка от риба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Запеканка от риба

Добави коментар

Все още няма коментари за Запеканка от риба. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.